Sommaire
Les salons professionnels sont l’occasion pour une entreprise d’attirer de nouveaux prospects et clients. Mais pour que cet objectif soit atteint, il faut savoir séduire les clients. Quoi de mieux alors qu’une animation culinaire pour attirer les visiteurs sur votre stand ? Et pour assurer la réussite de votre événement, le traiteur professionnel est votre meilleur allié. En effet, il est aujourd’hui de coutume de déléguer l’organisation de son salon professionnel à un traiteur pour diverses raisons. La plus importante reste évidemment les compétences qu’il a à offrir dans la mise en place de l’événement.
Dans cet article, nous allons vous présenter les avantages de faire appel à ces professionnels de l’événementiel.
Pourquoi faire appel à un traiteur pour votre salon professionnel ?
Solliciter les services d’un traiteur pour votre salon professionnel offre plusieurs avantages.
En premier lieu, il permet de garantir une expérience culinaire de qualité, conçue spécialement selon le format de votre salon. Cela contribue alors à la satisfaction globale des visiteurs qui garderont certainement un bon souvenir de leur passage sur votre stand.
Ensuite, travailler avec un traiteur événementiel permet un gain de temps considérable, ainsi qu’une économie d’énergie et de ressources non négligeables, vous permettant de vous concentrer sur les autres aspects de l’organisation. Chez LINA&LOUIS, nous prenons en charge tout ce qui est planification, préparation et service de prestations, accueil café, open-bar, déjeuner et cocktail ; de quoi permettre aux organisateurs de se consacrer pleinement à la logistique, la promotion et la coordination de l’événement.
LINA&LOUIS vous apporte plusieurs années d’expérience, avec des recettes bistronomiques, simples et réconfortantes pour vos événements d’entreprise en Île-de-France.
Les services de traiteur pour les salons professionnels et expositions
Pour garantir une expérience mémorable et agréable à vos visiteurs, il est crucial de proposer des plats succulents et adaptés au format de salon professionnel. Pour vous donner une idée, voici quelques propositions que l’on retrouve sur notre offre pour salons et expositions professionnels :
- Les cocktails et les buffets : Ils conviennent parfaitement au format de salon professionnel en permettant aux participants de se restaurer tout en socialisant. On y retrouve généralement une large variété de plats simples et faciles à manger.
- Les plats chauds et froids : Selon la durée du salon professionnel et le nombre de visiteurs attendus, il peut être intéressant de proposer des plats chauds et froids, servis sous forme de self-service. Pour cette configuration, nous proposons souvent des menus sur mesure, élaborés en fonction de vos préférences et des besoins spécifiques de l’événement.
- La pause-café et les collations : Le service « coffee break » est très apprécié lors des salons professionnels. Il permet aux visiteurs de se restaurer et de socialiser entre les différentes conférences ou ateliers. Nous mettons généralement à disposition des collations salées et sucrées pour ravir tous les goûts.
Les options de livraison sur salon professionnel
Pour assurer une prestation complète, LINA&LOUIS propose différentes formules de livraison. Un service qui s’avère très utile pour s’adapter aux contraintes logistiques et aux besoins spécifiques de chaque événement.
La livraison sur place
La plupart des traiteurs professionnels proposent un service de livraison sur place. Cela inclut évidemment la mise en place et l’installation du matériel nécessaire à l’animation culinaire. Cette offre permet de gagner du temps et de s’assurer que chaque aspect de la restauration est prêt au moment d’accueillir les visiteurs.
La livraison en cuisine centrale
Pour les salons professionnels se déroulant dans des lieux disposant d’une cuisine équipée, nous pouvons effectuer la livraison des repas et du matériel directement sur place. Les plats sont ainsi préparés et dressés sur site par notre équipe, avant d’être servis aux visiteurs.
Les plateaux-repas
Pour les salons professionnels plus modestes, les plateaux-repas sont une solution pratique et économique. Vous pourrez proposer un large choix de plats froids ou chauds, faciles à manger et adaptés aux contraintes de l’événement.
En outre, faire appel à un traiteur professionnel pour l’organisation d’un salon est une solution efficace qui garantira le succès de votre événement. LINA&LOUIS mettra ses nombreuses années d’expérience à votre service et vous assurera une prestation faite avec professionnalisme et passion.
