Mythes de la cuisine : où s’adapte le four ?

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Si vous planifiez ou concevez une nouvelle cuisine, vous devez porter une grande attention aux appareils électroménagers et à leur emplacement. Surtout le four encastrable, car il peut avoir un impact important sur votre espace de cuisson et votre expérience culinaire.

Chaque cuisine doit être un espace polyvalent et pratique, car cuisiner, manger, boire, nettoyer et socialiser se produisent tous dans la cuisine. La seule chose que la plupart des concepteurs font en premier est de dessiner une esquisse du plan d’étage de l’espace en tenant particulièrement compte des fenêtres, des portes, des arches et des ouvertures. Pourquoi ? Parce que certains appareils doivent être placés contre un mur plutôt que contre une fenêtre et vous devez vous assurer d’avoir suffisamment d’espace pour ouvrir leurs portes, et qu’ils n’entravent pas le flux ou la disposition de l’ensemble de la conception de la cuisine.

Le triangle de la cuisine

Ensuite, il y a ce que l’on appelle le triangle de travail – une connexion entre les trois principales zones de travail de l’espace de cuisson – le réfrigérateur, la cuisinière (cuisinière et four) et l’évier. Bien que l’évier et le réfrigérateur soient un peu plus faciles à placer, car ils sont plus polyvalents à cet égard, une plus grande attention doit être accordée au four, en particulier à un Fours encastrés.

« Les fours sont souvent situés sous ou à côté des tables de cuisson », explique notre expert Gorenje pour les fours, ajoutant : « La cuisinière étant souvent la caractéristique principale de l’espace de cuisson, elle a généralement une place centrale par rapport au reste de la pièce. Le four ne fait que le compléter, mais il doit le faire avec style et praticité.

Choisissez le four qui correspond à vos besoins.

Un four doit répondre à vos besoins. À quelle fréquence vous avez l’intention de l’utiliser, à quoi vous avez l’intention de l’utiliser et ce que vous en attendez. La gamme de fours  est large, des fours modernes les plus basiques aux fours dotés de fonctions d’autonettoya et de programmes à vapeur qui apportent des repas de style restaurant dans votre maison. 

Les bases d’abord

Commençons par le commencement. Assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace mural ou d’armoire pour loger la taille du four que vous souhaitez installer. Si votre four utilise du gaz naturel, déterminez où se trouve votre sortie de gaz. Puisque le travail du four est de réchauffer les aliments – souvent pendant une période prolongée – ne l’installez pas à proximité d’objets qui n’aiment pas la chaleur – le réfrigérateur vient en premier à l’esprit. Heureusement, l’extérieur du four génère une chaleur d’environ 90 à 100 degrés Celsius, ce qui est relativement faible par rapport à l’intérieur du four. Néanmoins, lors de la planification de l’emplacement du four, vous devez vous assurer que les revêtements muraux, les comptoirs et les armoires autour du four peuvent résister à la température mentionnée ci-dessus.

« La question que l’on me pose le plus souvent est la suivante : est-il sûr de construire un four dans une armoire en bois ? » Dit notre gourou du four en répondant : « Bien sûr, je suis partisan de la construction d’un four dans une armoire en bois. C’est un excellent moyen d’économiser de l’espace dans n’importe quelle cuisine, de créer un joli look épuré et peut être très pratique, car les armoires ci-dessus offrent l’espace pour les ustensiles de cuisine dont vous avez besoin à portée de main.

Les normes sont importantes et facilitent votre choix.

Pour parler franchement, une ouverture de four encastrée est une simple boîte soutenue par un cadre de construction. La plupart des fours encastrables sont préparés pour les ouvertures standards de 60 ou 90 cm, ce qui facilite l’installation. De cette façon, le four est inséré à l’intérieur de l’espace spécialement créé, quelle que soit la marque du meuble de cuisine intégré. En plus des deux tailles standards mentionnées, vous pouvez également trouver des fours plus petits qui s’adapteront à un espace de 45 cm, car ils sont conçus pour répondre aux besoins de ceux qui disposent d’un espace de cuisine limité.

Planifiez vos branchements électriques en amont.

Ensuite, il y a l’électricité à prendre en compte. Lors de l’installation du four, la première chose à faire doit être de brancher la fiche sur le câble d’alimentation. Il est recommandé d’installer une prise écrasée verticalement à l’endroit pour avoir plus d’espace derrière elle. Nos experts conseillent également de vérifier et de s’assurer qu’il a une résistance en watts suffisante pour l’absorption maximale du four (cette donnée peut être trouvée dans le manuel ou sur une plaque sur le châssis du four.).

Une ventilation adéquate est également la bienvenue avec tout type de four, essayez donc d’installer le four dans la cavité d’une manière qui assure une circulation d’air suffisante.

L’ergonomie compte aussi.

Chaque installation de four a ses avantages et ses inconvénients. Par exemple, les fours sous le plan évitent de prendre de l’espace pour le travail et la préparation, mais peuvent être plus pénibles si l’on doit continuellement se pencher pour ramasser les aliments cuits.

Les fours muraux sont populaires, car ils peuvent être empilés les uns au-dessus des autres (si vous décidez d’en avoir plusieurs). Ils vous feront cependant perdre de l’espace de stockage, mais offrent une solution beaucoup plus ergonomique. Et en ce qui concerne l’ergonomie et la praticité – un endroit qui est souvent négligé dans une cuisine sont les coins – ils peuvent être un endroit idéal et mériter d’être considéré pour l’installation du four, car un espace supplémentaire rendra une unité haute moins encombrante et ajoute un joli détail au coin.

L’installation du four dépend principalement de l’utilisation prévue. Si vous l’utilisez moins souvent, cela peut aussi être un peu à l’écart.

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